广州推荐几家不错的烘焙培训机构

　　广州推荐几家不错的烘焙培训机构?蛋糕能让你享受与人分享的甜蜜乐趣，饼干能让你体验酥脆的感觉，每一款小甜点都能给你带来多姿多味的味蕾感觉，每一款甜点的制作过程都是一个至关重要的环节，只要了解并掌握了这个环节，就能让你做出的甜点也鲜活起来。

　　广州圆梦烘焙培训学校是广州天河区劳动局直属的技能培训学校，专门为学员打造优质的教学以及成功开店理念是家既教技术又教0元开店方式及店面管理的烘焙培训学校。

　　烘焙小窍门，帮助你做出的DIY甜点。

　　1.干性配料在称量的时候，一定要使用的是干的不沾水的量具。

　　2.称量面粉、可可粉等粉末状的配料时，是用量勺勺入量杯，并且要用小刀水平抚平每一勺。红糖是一种你需要直接倒入量杯的配料。

　　3.用干净的量杯分别去装水、牛奶、蜂蜜和其他液体配料。量杯每次用过后，在称量其他配料前都用烹饪喷雾剂在内壁喷一层烹饪油。

　　4.制作纸杯蛋糕或者是玛芬时，如果烤盘没装满，可以在空的玛芬杯中装入水。水可以让纸杯蛋糕烘焙、膨胀得更均匀。

　　5.烘焙布朗尼、营养棒和饼干时，使用不粘烤盘或者在锡箔纸上喷上一层烹饪喷雾。这样取出的时候就容易得多。

　　6.使用烹饪喷雾应该要手拿烤盘在洗碗槽上方进行喷撒，这样多余的烹饪喷油就会流到洗碗槽中，不会弄脏地板。

　　7.做巧克力蛋糕的时候，用可可粉代替面粉撒在抹了油的烤盘上。

　　8.可以用冰淇淋勺来勺纸杯蛋糕的面糊。

　　9.蛋糕需要放在烤盘里静置10分钟后再转移到冷却架上，圆环状的和管状的蛋糕需要少静置15分钟。

　　10.没有裱花的蛋糕可以在冰箱中保存长达两个月之久。

　　11.在切蛋糕的时候，你可以现在中间切一个圆形出来，然后将周围的圆环状蛋糕切成片，再将中间的圆形切成片。这样切出来的形状，更加的美观。

　　12.在裱花前，先将蛋糕涂上一层薄薄的奶油霜，静置1-2小时保持蛋糕的湿润，然后再裱花、装饰。