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港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。
港式甜品采取绿色无污染的新鲜柠檬为原料,现场加工,自然新鲜,确保了产品“新鲜度”增加了消费者的“口感度”。让每位消费者都能体会新鲜柠檬带来的鲜活滋味。
用新鲜水果,牛奶和多种优质材料做成既好看,口味也佳的甜品,港式甜品大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是大的优势。
比如说杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。
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