杭州港焙烘焙培训学校
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杭州萧山学烘焙好不好在哪好

  杭州萧山学烘焙好不好在哪好? 杭州港焙烘焙培训学校是一家技术研发、教育培训、开店 指导为一体的培训机构,隶属于香港天欧国际教育集团,是集团公司在中国大陆针对西式餐饮而成立的国际教育培训品牌。 招生对象及报考条件,对西点,蛋糕,面包,翻糖,韩式裱花,咖啡,奶茶,甜品感兴趣想学习创业的学员。

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  烘焙课程专门为想学习面包制作的学员开设,也可以学习,教学效果有增加,老师亲身示范教学,然后学员手动操作,老师在一旁观看,随时纠正操作问题,提升动手能力。学习和掌握丹麦面包、软欧包、台式软包、法式面包、月饼等制作流程,加深了解产品的理论知识和开店的各方面事项。 合格毕业生推荐就业,推荐学子到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,让学子顺利就业。

  面包的种类繁多,包括主食面包、花色面包、调理面包、酥油面包他们各具风味,刚做出来时松软香甜是很多人的较爱,学做面包也是一种乐趣,亲手做出美味的面包与家人一起分享,是一种莫大的幸福。我们这里就为大家分享一下面包的做法,让您轻轻松松学会做面包。

  首先就是准备食材了,需要水克。

  第二步先放面粉,再加水和牛奶,将面和好后,开始发面,可以盖一块用温水浸过得布,发酵1小时左右。杭州 面包培训学校

  第三步将面团揉成圆形,放在烤盘上,烤箱预热五分钟。

  第四步可以在面包上放上奶酪片,这个看个人喜好,可以省略这一步。

  第五步放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。

  第六步烤好后,面包很松软,并且没有任何的添加剂,非常的健康,可以享受自己做出的美食了。

  港焙烘焙办学特色以课程表实操教学为主,循序渐进教学,学会一课学下一课,,学会为止。

  烘焙课程

  上课时间:上午9:00-12:00 下午13:30-16:30(周五放假)。

  传授烘焙、面包系列经典品种制作流程,了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工,熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。

  了解专业理论知识,精通西式烘焙系列代表品种的制作,熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识,通过系统培训,能够熟练掌握操作技术、开店、筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。

  培训对象: 无需经验,即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面包教学特色。

  培训目标: 扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的创业者

  培训内容:包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识

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