杭州港焙烘焙培训学校
全国服务热线:400-6263-721

杭州烘焙培训一般要培训多久

  杭州烘焙培训一般要培训多久?杭州港焙烘焙培训学校以创新的教学模式,实操为主的教学体系,形成独特的教 学风格,使学员在良好的教学气氛中在短时间内掌握能创业谋生的一技之长。通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师基础知识和技能知识,了解相关原料知识,并能熟练运用,完成学业后可进入各大酒店饼房工作及西点连锁店工作具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。


杭州烘焙培训一般要培训多久


  烘焙店需要掌握较基本的三个技巧:1、烘焙技术2、经营技巧3、管理技巧。想开一家有卖点的烘焙店,除了必备以上三点,还要有一些奇思妙想,一些独具匠心的创意和把握烘焙材料的能力!

  西点烘焙创业全能班

  本班专门针对零 基础,想开蛋糕店、烘焙坊、私房蛋糕的朋友们量身打造。小班教学(10人),理论和实践相结合。由三位烘焙老师手把手讲解教授,每一个作品学员全程反复动手多次练习,充分满足了蛋糕店经营中各类产品技术的需求,通过老师耐心的讲解示范,学员们认真和努力,力求达到双赢!

  一、认识各类烘焙材料、烘焙设备。

  二、烘焙类产品的种类和基础理论知识。

  三、烘焙店选址、定位、装修。

  四、烘焙店营销推广,活动营销,微信营销、渠道宣传等。

  五、项烘焙技术,200款产品的配方与技术实践学习。

  学西点的方法不同,学习时间不同。我们学习西点一般有两种方法,有人选择去酒店或者烘焙连锁机构当学徒,也有人选择去专业的西点培训学校学习。当学徒的话学习时间会比较久,很多学徒需要打杂很久才能自己制作,而且能够学会的西点品种也不多。如果是去学校接受系统全面的西点培训的话,时间相对于做学徒会短很多,一般几个月内就可以掌握西点技能,成为一名合格的西点师。

  杭州港焙烘焙培训学校是一家技术研发、教育培训、开店 指导为一体的培训机构,隶属于香港天欧国际教育集团,是集团公司在中国大陆针对西式餐饮而成立的国际教育培训品牌。 顺应西点市场的发展需求,整合烘焙行业雄厚的师资力量,根据现代学生的学习特点,本着诚实信誉、务实创新的办学理念,面向社会培养专业的西点师,面包师,蛋糕师,裱画师等市场急需人才,为广大有志于西点行业的学员以及爱好西点者创造了一个积极的发展平台。

  烘焙课程

  上课时间:上午9:00-12:00 下午13:30-16:30(周五放假)。

  传授烘焙、面包系列经典品种制作流程,了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工,熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。

  了解专业理论知识,精通西式烘焙系列代表品种的制作,熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识,通过系统培训,能够熟练掌握操作技术、开店、筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。

  培训对象: 无需经验,即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面包教学特色。

  培训目标: 扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的创业者

  培训内容:包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识

推荐课程

教学优势

专业的硬件设施,教学质量优,提供全方位服务

学员实操


免费课程预约
每天限量名额,先到先得
二维码

扫一扫 免费领取试听课

尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://www.peixun360.com/news/307015/违者必究! 以上就是杭州港焙烘焙培训学校 小编为您整理杭州烘焙培训一般要培训多久的全部内容。

版权所有:培训指南(www.peixun360.com) 技术支持:培训指南网

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系!热线电话:400-6263-721