杭州蔓蒂甄选西点学校 |
杭州长庆附近学甜点多久可以开店?想开店学甜点一般要学一个月以上,因为开店需要掌握足够多的技术品种,一个店铺不是只有几种甜品就够了,至少得满足不同顾客的口味。
很多人都喜欢吃甜点,所以甜点业是一个朝阳产业。许多人会选择甜点行业,也有很多人选择学了甜品之后自己开店,因为其中的商机是巨大的。
对想开甜点店的人来说,除了选址、装修风格等商业因素外,品种与口味是一家店铺能否成功的关键。如果没有好的口味,是很难留住顾客的。
蛋糕甜点中长期培训课程全面、系统。除了教你甜点技术之外,还有专门开店的课程。学习之后,对以后开店更有帮助。长期的课程将会有更多的练习时间,你会精通各种甜点技术。与短期培训班相比,长期甜点培训班具有较高的创业成功率。
只要市面上有的西点蛋糕产品都可以在杭州蔓蒂甄选西点学校学到。学校的老师也会不断的到城市及国外西点发达进行进修,力争把较先进的西点技术,教给我们的培训学员。
私房烘焙课程介绍:
开启一份精神与味蕾的甜蜜之旅,私房创业梦想者的,无添加、健康理念的私房蛋糕店培训,打造全方位多元化的综合性人才。
课程特色
贴合市场动向,去除多余无用课程类别,针对私房烘焙特点设制课程内容。
针对人群
行业从业者、私房烘焙、线上创业、美食爱好者
培训方式
接受预约、私人定制、循环教学、学会为止、小班化教学模式
课程内容
1.工具原料设备认识及使用方法
2.蛋糕胚底制作:戚风胚 巧克力胚 杏仁胚 抹茶胚 樱花胚 彩虹胚 (模具、纸杯、烤盘)
3)杯装西点制作:焦糖布丁 椰奶布丁 奶油芝士布丁 意式抹茶奶冻
4) 曲奇饼干制作:抹茶黄油曲奇 趣多多饼干 咖啡曲奇 蔓越莓杏仁饼干 蓝莓司康
5) 法式千层制作:法式红丝绒千层 宇治抹茶千层
6) 法式慕斯制作:樱花慕斯 芝士慕斯 青萍慕斯 抹茶巧克力慕斯
7) 甜品台制作:翻糖饼干 棒棒糖 纸杯蛋糕 翻糖纸杯 切块蛋糕
8) 裱花蛋糕制作:基础裱花 韩式裱花 立体裱花
9) 外场饮品制作:汽泡水 冰咖啡 乳酸菌 奶茶
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