上海西点烘焙学校
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上海教的烘焙哪家好

  上海教的烘焙哪家好,越来越多的人选择在烘焙行业开启自己的事业、各种各样的烘焙店也林立在都市的大街小巷,私房饼屋、烘焙坊、网红店......这些店面的存在引发了越来越多的人开始学习烘焙,有兴趣爱好者、有工作就业者、也有创业开店者。需求不尽相同,但都离不开系统的学习。

  上海焙甜烘焙培训学校以“教学质量是立校之本”为办学宗旨,打造中国“百年焙甜”职业技术教育品牌学校。上海焙甜师资团队由餐饮酒店经验丰富组成,老师都是行业内专业技术人才,先后在北欧与韩国进修、执教,是集实操与培训为一体的老师,均有以上技术职称和10年以上工作教学经验,各专业老师教你的不仅仅是职业技术的指导,也是人情练达的传授,让你在较短的时间掌握精华知识,避免盲目,浪费时间走弯路学习,体现良好的教学质量和学习效率。

  烘焙行业的发展趋势

  西式烘焙食品已经融入中国市场,而从饮食来看。现在的人对饮食都比较讲究,要求健康、方便、美味、美观以及个性化。烘焙食品已经是未来的发展趋势,主要表现在以下几个方面:

  1、更加注重健康的饮食

  高油高甜的烘焙品已经慢慢地开始被健康的烘焙品所替代。烘焙品不仅仅是美味而已,必须要健康才行。食材也要求天然健康。人们已经开始选择天然的淡奶油和动物性黄油,摒弃了人工合成的植物黄油和奶油。

  2、更加重视产品的性价比

  人们也通过消费比对选择合适的钱来购买不错的烘焙产品。

  3、日益要求的个性化

  人们现在越来越注重个性的表达,喜欢尝试新鲜的体验,所以有些有DIY蛋糕活动的烘焙店,私房订制工作室也开始日益受欢迎。越来越多的烘焙店也开始提供顾客订制蛋糕,由顾客自己选择图案。

  4,线上网络销售和线下实体店相结合

  越来越多的烘焙创业者都现在在线上销售来减低实体店的高额房租成本,很多私房工作室都选择在微信朋友圈来推广自己的产品。

  烘焙行业发展趋势意味着,烘焙师的职业技能将会面临更加激烈的市场考验,系统的学习、扎实的烘焙技能、丰富的制作经验、和熟练的操作能力等,都是在烘焙人才市场脱颖而出的关键。

  多年来,上海焙甜烘焙培训学校为外培养了近67000名餐饮从业、创业和管理人才。致力于专业的培训,同时专注学员的发展。集就业与创业为一体。如果想报名学西点烘焙,欢迎来电咨询详情!

学校专业设置

  享受高端教学品质,在学习中享受,在享受中学习

    烘焙课程无需经验,即可学习,针对周末兴趣的学员,内容精简实用。本课程以实际操作教学为主,所有产品与店面同步学习,具有实用性,创新性西点烘焙面包教学特色。

  主要讲解吐司的切片和浆料的搭配,蔬菜三明治的装饰和储存方法,培根果烧的加工和烘烤,金烧的制作方法和浆料的挑配,枫糖蛋汁烧的切块和温度的控制,葡式蛋挞的挞液制作和口味的转换,芝麻薄饼的配料和烘烤流程,大理石饼干讲解黄油饼干的打发程度和温度的控

教学优势



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