西点烘焙培训班

部分课程内容如下： 

　　：

　　(1)西点理论知识讲解(工具的介绍和使用，原料的认识和保存方法)

　　(2)戚风蛋糕系列：原味戚风蛋糕、抹茶戚风蛋糕、可可味戚风蛋糕等

　　(3)海绵蛋糕：原味海绵蛋糕、可可味海绵蛋糕

　　(4)瑞士卷：原味瑞士卷、彩绘瑞士卷、寿司瑞士卷、抹茶蜜豆瑞士卷

　　(5)杯子蛋糕的制作及装饰

　　第二：

　　(1)慕斯系列：草莓慕斯、蓝莓慕斯、芒果慕斯、巧克力双色慕斯的制作、切块及装饰

　　(2)提拉米苏

　　(3)推推乐、木糠杯、水果鲜奶杯

　　第三：

　　(1)千层系列：法式巧克力千层、芒果千层、草莓千层的制作及装饰

　　(2)轻乳酪蛋糕、纽约芝士、法式布蕾

　　第四：

　　(1)泡芙：菠萝泡芙、巧克力泡芙、水果泡芙的制作及装饰

　　(2)蛋挞：葡式蛋挞的制作

　　(3)水果派(多种水果口味)

　　(4)巧克力熔岩蛋糕

　　第五：

　　(1)饼干的理论知识(工具及原料介绍，饼干的保存方法)

　　(2)冷冻饼干：蔓越莓饼干、巧克力棒饼干

　　(3)曲奇系类：奶香曲奇、葱香曲奇、抹茶曲奇

　　(4)罗马盾牌、坚果盾牌

　　第六：

　　(1)葡萄奶酥、金手指饼干、罗威西饼

　　(2)手绘卡通饼干的制作及装饰

　　第七：

　　(1)巧克力理论知识讲解(工具的介绍及使用方法，原料的介绍及保存方法)

　　(2)韩式巧克力单颗及韩式礼盒巧克力的制作(绘画)，及成品的包装

　　友情提示：

　　(1)无需任何基础;

　　(2)，学不会可以继续学习;

　　(3)教学课程中，不会以任何理由收取任何费用;

　　(4)小班教学，上课需和课程顾问提前预约;预约电话：400-8005994

　　(5)吃饭：自理，公司可帮订饭;

　　(6)住宿：公司提供宿舍，

　　(7)上课时间：早上9:30-12：00 下午13:00-17:00 每周日休息

　　(7)指导：开店流程、营销策划、市场定位分析、原材料采购。 

南京蛋糕培训学校有师资团队，手把手的教学模式，让您掌握西点制作技巧，教学内容丰富且跟随市场，综合提员的西点技术水平。全部实际操作培训，，一年内0元续学，一次交费，不再收取其它任何费用。在蓝馨家学习过的学员，不仅有能力完成课程中所授的全部课程，掌握西点师必备的烘烤技术和专业知识，了解外中大型蛋糕店的高端设备，熟知原材料的采购与进货渠道，并且能够掌握与客户的沟通技巧，，零压力，零风险，完全可以达到独立开店的水平。

蓝馨西点学校是一家具有资质的培训学校。

蓝馨西点办学已有5年，拥有经验丰富的教学经验和强大的师资，每年培训超过千名学员，对毕业学生就业、创业开店都会给予全力支持与帮助，蓝馨西点也变各大培训机构作为活动指定供应商——蓝馨西点学校，全程指导。

——学校优势——

0基础

手把手教学

从基础到专业

开店指导

私房创业工作室指导

开店流程指导

店面选址指导 

店面装修指导 

原材料供应商渠道 

设备进货渠道 

老师驻店支持

小班化教学

能得到老师一对一的指导

环境舒适

课程更新

网红产品更新

自主研发产品更新

就业分配

推荐就业

酒店+品牌店推荐就业

学习保障
全部使用优质新鲜食材

一次性收费，无隐藏收费
全部教学，实操率

小班授课，，学会为止

创业全程0元运营指导，上门服务

学员享受终身0元升级新品配方和视频