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全国服务热线：400-6263-721全国服务热线：400-6263-721位置：上海西点烘焙学校 > 学校动态 > 清酥 法式香草酥盒
法式香草酥盒/水果酥盒的做法
3-3-3的方式做酥皮
擀成大于22*29
7cm花边模具刻出12个圆形
取其中6个，用3.5cm花边模具刻洞
一个圆一个圆环中间用少量蛋液粘起来
圆环上面再刷蛋液
190/210 30min
圆圈中间挤吉士酱
加樱桃做装饰
欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!
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