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奶香红薯发糕做法介绍

来源:北京润堂蛋糕培训学校时间:2019/7/21 14:29:01

       奶香红薯发糕

       食材介绍

  红薯泥100g 面粉180g 牛奶140g 酵母3g白砂糖20g 枸杞适量 黑芝麻适量,

  做法步骤

  1、搅面机里倒入牛奶140克,红薯泥100克。

  2、继续加面粉180克,酵母3克,白砂糖20克。

  3、搅拌10分钟

  4、小吐司盒刷上油。

  5、倒入搅拌好的泥面团,(不平也没关系,发酵的时候会平的)

  6、放入约50度的隔水蒸锅里发酵至八分满。洒黑芝麻,摆好拘杞。

  7、大火蒸30分钟,焖5分钟拿出。

  8、倒扣下来,很平,很漂亮。

  9、切片品尝即可

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