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全国服务热线：400-6263-721全国服务热线：400-6263-721位置：常州子衿西点培训学校 > 学校动态 > 香草巧克力豆马芬
这次的马芬用到了底部直径4.5cm的小硅胶模，我非常喜欢这个尺寸，近无论是做蛋糕还是马芬它都是。硅胶模本身是不粘的，为什么里面还要套小油纸杯呢?不是我家纸杯多得用不了了，是为了保湿，防止侧面干硬， 总不能放在硅胶模里保存马芬吧。
有学员问过我马芬的保存问题，一般的马芬，如果暂时不吃或吃不了，可以冷冻保存3个月。
制作过程见图。
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