位置:深圳美斯烘焙学院 > 深圳西点蛋糕培训> 深圳高阶翻糖培训班去哪学
【深圳高阶翻糖培训英式翻糖班】
掌握一门属于自己的技能、做出自己的主题创意蛋糕
全程实操·扫除学习顾虑
10%理论+90%实操,理论植根于每日授课中,确保学员结业时达到独立操作课内所学配方的技术能力。
1对1指导·小班教学制
小班授课,学生实操期间,老师会仔细观察每位同学的操作手法,并进行一对一指导。
【英式翻糖班】主要针对零.基础学员。课程包含英式糖花、翻糖人偶、糖霜饼干、多层蛋糕、装饰到进阶等实用内容。让学员学得更多的内容,为基础差学员进阶私房和工作室,拓展翻糖板块业务打下扎实的基础。
你将学到的高阶翻糖技术重点
1、学习翻糖干佩斯的相关知识和原理;
2、工具使用、糖皮调色学习和制作、刷色技巧;
3、花卉学习、整体花束的组合制作;
4、卡通糖偶、糖霜饼干(延伸课程);
5、插件制作、配饰制作、整体组合装饰、底座包面技巧;
6、整体甜品台蛋糕
报名学员尊享权益