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合肥专业的翻糖培训学校

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  3、翻糖蛋糕专业工具的使用讲解; 4、翻糖蛋糕专业模具的使用方法讲解;

  5、翻糖蛋糕开店机器设备的采购讲解; 6、翻糖蛋糕开店物料的采购讲解;

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  9、翻糖蛋糕专业使用糖皮的配制作; 10、翻糖蛋糕花边的制作手法;

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  25、翻糖杯子蛋糕的制作装饰; 26、翻糖花卉蛋糕的制作;

  27、翻糖专用装饰彩带,打包的制作; 28、翻糖双层蛋糕作品的制作;

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  生日蛋糕裱花课程

  第.1.2天---圆形胚. 第3.4天---方形胚, 第5.6天---心形胚,第7.8天圆弧胚,

  第9天整体抹胚,第10天花边,水滴,玫瑰, 第11天吊边,牙形,小草,线条。

  第12.13天玫瑰,旋转玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨。

  第14天花卉复习,第15.16天生肖制作,任选三种, 第17天,字体练习,

  第18.19天,生肖复习, 第20.21课程复习。 第22-24天传统蛋糕练习

  第25.26欧式蛋糕练习,第27.28天,创意蛋糕练习,巧克力插件。

  第29天滴落蛋糕练习,创意色彩蛋糕,网红蛋糕 第30天结业蛋糕制作

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