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来源：西安西点培训学校时间：2022/1/6 15:16:22

西安浪漫心形蛋糕怎么制作呢

甜蜜的七夕情人节，没有来得及说出心里的话的你，有没有很着急？西点培训学校这就教你甜蜜的告白攻略，这个夏天把你心中的那个TA撩的不要不要的，就和西点一起来回顾青春里面涌出阵阵暖意的瞬间吧！
在做这款西点的过程中，心里面仔细回想一下和TA在一起的每个场景：牵手的时候偷偷用食指抠TA的掌心、被TA紧紧抱在怀里可以听到心跳声、一人一只耳机、成功做成一件事以后只对你一个人炫耀等等，这样你的心意就会通过这款甜点转达给TA哦！这可是多年流传下来的爱情魔法哦！青春就像一块五彩斑斓的心形蛋糕，里面盛满了甜蜜的糖果。西点培训今天要教你制作的就是这款甜蜜的心形彩虹蛋糕，有没有很期待？小编已经跃跃欲试了呢！
首先，我们要做的就是准备齐全的材料：黄油60克、糖粉50克、蛋黄1个、低筋面粉170克、色素适量、装饰糖适量。都说巧妇难为无米之炊，我们全部都准备好了，就完全不用担心，一会儿正式开始做了以后，可能会找不到东西。

接下来就是正式的制作环节，接跟着小编的指导一步步完成吧，只为送给心中的TA。60g黄油提前室温软化备用；将黄油倒入打蛋器里面，打发至体积变大，颜色变浅，之后在筛入50g糖粉混合均匀；然后，加入一颗蛋黄搅拌至顺滑；接下来就是加入170g过筛低筋面粉拌成面团，这样蛋糕坯子就基本上完成了制作环节。然后把面团平均分成三等份，其中2份滴入色素，分别揉成团，这样揉出的面团就是彩色面团，彩虹蛋糕一步步在完成中哦！下面要做的是底部垫上油纸，把面团不规则的分布平铺，在表面盖上油纸，用擀面仗擀开，取出心形模具印出图形，这样心形蛋糕就已经有了大概的样子，接着就是放入烤箱进行烤熟的过程，已经离成功越来越近了哦！
西安浪漫心形蛋糕怎么制作呢？西安西点培训学校是专业的西点烘焙培训机构，是劳动局批准注册认可的培训学校，也是中国专业的西点、中点优质人才孵化基地。我们有针对性的课程设置，学员有目的的学习，效率更高，学完即可就业或者开店等等，时效性高，效果好。而且我们是小班教学，全程实操教学，为止，有想学习西点烘焙的朋友可以来咨询和考察。

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饼干：曲奇、玛格丽特、蔓越莓切片、红丝绒饼干、糖霜饼干、坚果切片、香葱饼干、蛋黄酥、广式月饼等。

　　塔派：水果挞、柠檬芒果塔、肉桂苹果派、芝士挞、葡式蛋挞、黄桃派等

　　面包：提子吐司、香辣牛肉吐司、白吐司、三明治、多拿滋甜甜圈、日式奶酪包、奶香椰蓉包、起司培根面包、农夫面包、全麦面包等。

　　奶油裱花：奶油抹面、异型抹面、方型抹面、心型抹面、半球型抹面、基础花型、奶油花型、玫瑰花裱花、月季花、牡丹花、色彩搭配、组装技巧、五瓣花、出品考核等。

　　蛋糕、纸杯：酸奶戚风胚、奶油蛋糕卷、组装成品、彩绘蛋糕卷、香草海绵纸杯、蜜汁香橙纸杯、纸杯蛋糕装饰、酥粒制作、蓝莓酥粒马芬、巧克力马芬、手指饼干、提拉米苏、日式软乳酪蛋糕、酸奶慕斯蛋糕

　　成品蛋糕：锡兰茶蛋糕胚、红茶香提奶油、组装、抹面练习、插件制作、糖霜饼干、巧克力风帆、蛋白糖、欧式蛋糕、淋面、ins风晕染、异性蛋糕修型、场景搭建、异性抹面、双层打桩固定演示制作、双层蛋糕、成品考核等。

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