厦门华南西点培训学校
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厦门西点技术培训口碑好的学校

   学习西点走进厦门华南西点培训学校 ,你会感受什么才是真正的烹饪学校,参观教学楼,每一个专业都有对应的教室,学习实操的器材,老师指导,学生实操进行学习,每位学生都可以在实操当中,感受学做西点的快乐,当看到自己做的蛋糕,面包,甜点,奶茶饮品,感受到了人生的价值。

  在程振芳大师和马明东大师的带领下,福州华南厨师学校不仅建立了一批高素质、专业化水平高的骨干教师队伍,还为学校赢得了众多荣誉。一次又一次,来自外的重量级厨师大赛,一枚璀璨的,一枚铜牌,一面来自社会、企业和家长的金旗,这些无数的荣誉不仅代表着教师的成就,更创造了华南的辉煌。我们有理由相信,有着雄厚的师资力量和无数的荣誉,华南厨师学校的明天一定会更美好!

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  西点技术培训班以技能提升,产品创新为教学思想,每月都会开展授课老师新作品评比,从色、香、味等方面进行评比,对作品进行改进,升级,选择优质新品编入教学课程,从而增加学员毕业后在市场上就业创业的竞争力!学校要求学员每项课程的毕业都需要考核,毕业作品拍照留念!

  学校会根据不同学员的学习目的,分成不同种类的西点技术套餐,根据学员自身情况结合学校情况为学员制定专有课程,学习不限制学习时间,学会为止,增加学员毕业后能熟练操作西点技术,独立制作各种西点作品,技能熟练并且理论知识扎实!

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西点行业前景

西式糕点( foreign pastry)起源于欧美地区,是从外国传入中国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。由于西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,味道香甜而不腻口的特点,成为了人们下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。因而近年来销售量逐年上升,对西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。  

西点全能班

  预科公共基础课:基础理论:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、基础工艺、食品发展史、食品原料学、烹饪技法等。食品营养与卫生:饮食风俗、中国烹饪风味与流派、中餐菜品标准、转基因食品认识、有机食品认识、食品添加剂认识、食品卫生与安全、营养学等。* 酒店经营与管理:餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、厨房管理、酒店经营管理与安全、酒店礼仪、宴席知识、出菜程序、大型美食活动艺术展台布置等。

  创/就业指导—--培养出各酒店,以及各大型烘焙企业就业的专业人才:各酒店、大型烘焙企业就业及烘焙行业前景介绍。

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