福州哪里厨师培训学校合格

　　福州哪里厨师培训学校合格？ 现在人们生活变好了，有了很多的钱，经常会外出的就餐，很多人看准商机，开办了酒店餐馆，但是他们却面临了一个很大的问题，那就是人员流动性非常大，比如说送餐，后厨等等，经常会出现人员流失的现象，所以老板都会想尽办法留人，有时候甚至会让员工参加一些烹饪培训。可是培训行业的水准都是一样的吗? 高厨厨师培训学校都是合格的呢?

　　福州厨师培训学校雄 厚的师资队伍为打造学校优势专业提供了强大的人才支撑，他们用精湛的专业知识和丰富的实践经验培养了一批批理论与技能兼备的全能型烹饪人才。

　　我们学校实行"培训就业一条龙"服务，从入学到培训、从培训到就业全程专业跟踪指导，随时关注学员的就业创业情况。学校与各大酒店、国际西点烘焙品牌长期合作、定点委培，学员毕业直接输往各大酒店、饭店、宾馆、烘焙名店、各大西餐厅、国际餐饮连锁店工作，福利待遇优越。

　　三个月厨师提高班招生对象为已有烹饪基础的学员，以培养能够独立创业开店为目标，通过三个月强化学习使学员能够了解相关烹饪基础知识，熟悉掌握烹饪原料分类切配加工方法和烹调制作方法，毕业后能独立开小型餐饮店，也可以胜任快餐连锁店切配和烹调工作。

　　课程内容：

　　从基础教起，学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练，当今宾馆、酒店流行菜、鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜、南北地方名菜、风味美食、卤水拼盘、水果拼盘、凉菜、火锅等烹饪技术。

　　同时包含烹饪原料知识，烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、中式烹调工艺制作、食品果蔬雕刻知识、艺术拼盘知识、餐饮管理知识、餐饮业法律法规与职业道德知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算。