味可颂西点华夫饼

来源：郑州味可颂培训学校时间：2019/7/7 16:08:23

       华夫饼干又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。

       下面郑州烘焙学校的老师就来教大家一下它的具体做法。

　　配方

　　低筋粉500克，糖20克，盐5克，牛奶30毫升、植物油20克，鸡蛋10只。

　　制作方法

　　1.将上述原料拌成面糊。

　　2.将面糊铺平于烤盘中。

　　3.进电烤箱在200℃炉温下烘烤约12分钟即可。

　 　郑州烘焙学校老师专门提醒大家在搅拌面粉时一定要注意力道，以免面粉上劲影响口感。

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