韩式裱花培训班:培训对象:针对市场流行趋势,走在烘焙界的前沿,专业技术进修提升
韩式芝士彩绘课
课时 蛋糕填色配方制作材料选择的要点及调色方法
如何绘制绘画图稿
第二课时 图案勾线技巧,色彩的调配、配色、大色块填色技巧
立体图案的制作技巧
彩绘蛋糕的保存方法以及如何完成蛋糕
韩式裱花课
第三课时 韩式奶油霜的配方制作
第四课时 韩式豆沙裱花配方制作
第五课时 技法练习:蛋糕抹面,包含水纹、树桩等不同造型的手法练习
第六课时 花卉制作:奥斯汀玫瑰、毛茛、牡丹、菊花、大丽花、五瓣花、康乃馨
第七课时 花卉制作:郁金香、红掌、松球、圣诞花、向日葵、水仙、缎带玫瑰
第八课时 花卉制作:仿真玫瑰、孔雀叶、松针仙人球、树莓、满天星、叶子、藤蔓
第九课时 花篮编制技巧
第十课时 花的摆放技巧,花环型、月牙型、花束型,色彩搭配要点
韩式3D卡通彩绘课
第十一课时 异形抹面
手绘技巧
第十二课时 色彩的运用,调配
卡通人物的绘画,填色,技巧练习
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