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来源：石家庄欧乐烘焙培训学校时间：2021/8/23 17:41:50

石家庄的蛋糕翻糖培训班

石家庄靠谱的蛋糕翻糖培训班?为您介绍石家庄欧乐焙，石家庄欧乐焙西点蛋糕学校是一家以石家庄西点糕点培训,石家庄西点培训,石家庄蛋糕烘焙培训,为主营业务的专业化服务型企业。实用的教学模式：学校采用小班制教学,对学生的实践动手能力培训,80%的实践+20%的理论。实操硬件设备齐全：现代化的蛋糕教师、面包教师、西点教室、奶茶教室、甜品教室、裱花教室、翻糖教室、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施。
石家庄靠谱的蛋糕翻糖培训班
翻糖课程【翻糖基础】
1.翻糖皮配方和甘佩斯的制作和讲解;
2.简易玫瑰花和仿真玫瑰的制作
3.简易牡丹和仿真牡丹花制作
4.向日葵、马蹄莲、百合花制作
5.奥斯钉玫瑰花、铃兰、权果、叶子、各种小配花、锈球、花篮的制作;
6.人偶：经典芭比娃娃制作(人偶头、身体、人偶化妆、头发、衣服)
1.以花卉为主题的西式婚礼蛋糕
2.宝宝宴主题翻糖蛋糕一款(多层)
3.中国风刺绣婚礼蛋糕(包括刺绣手法组合)
4.手绘包包蛋糕一款
5.英式糖霜蛋糕一款
6.翻糖甜品台：主题蛋糕、副蛋糕、糖霜饼干、棒棒糖、杯子蛋糕等
无论你是下岗待业还是白领，又或是在校大学生，在家宝妈，统统可以加入欧乐焙餐饮培训这个大家庭，一起学习新式蛋糕、西点烘焙、港式甜品、炸鸡汉堡、三明治披萨、西式简餐等技术。石家庄欧乐焙西点学校有经验的师资力量,多元化的教学,滚动式的教学模式,随到随学,满意后再报名。

糕点基础

1.西点面包产品原料的认识和作用 2.各种机器设备的认识和操作方法

3.各种模具的认识和使用方法 4.面包发酵的讲解和技巧

5.西点面包、面团的打法 6.烘焙面包的时间温度和技巧

7.食品安全生产的卫生知识　 8.西点面包的造型整形、表面装饰的制作