长沙哪家学私房蛋糕班好点

　　长沙哪家学私房蛋糕班好点?长沙西点蛋糕培训学校是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训，每年向为烘焙行业酒店、饼店输送大量优质高管及技术人才，除此之外也输送数以千计开店创业及私房蛋糕工作室创业者。

　　针对有志从事蛋糕行业的各位朋友同仁们，提供以下技术指导：开店策划、人员培训、成本分析、产品设计等。为您的事业插上腾飞的翅膀，品之味是创业者理想的创收平台。

　　私厨蛋糕班

　　布朗尼蛋糕、歌剧院蛋糕、红丝绒蛋糕\马卡龙、雪媚娘、千层蛋糕、班戟、木糠杯、巧克力慕斯、草莓慕斯、大理石乳酪翻糖饼干、爆浆巧克力、棒棒糖、闪电泡芙\提拉米苏、香柠芝士蛋糕、黑森林蛋糕、水果塔派、鲜奶水果盒子、蛋黄酥、蔓越莓饼干、豆乳盒子、玛德琳蛋糕、焦糖布丁、淋面慕斯、芒果流心慕斯(芝士)、拿破仑、奶酪包

　　翻糖蛋糕班

　　一、翻糖基础知识讲解，翻糖工具介绍说明，翻糖皮的制作;二、制作翻糖花卉：玫瑰、五瓣花、牡丹、山茶花、樱花、蝴蝶兰、百合、豆瓣、奥斯汀、康乃馨、毛茛、多肉等花卉制作;三、卡通玩偶制作：哆啦A梦、hello kitty等，翻糖小汽车、包包、相机等;四、翻糖调色，色彩搭配学习。五、学习讲解花束组装，学习翻糖包面，翻糖模具的使用方法。

　　六、翻糖甜品台制作讲解：重油磅蛋糕、翻糖杯子蛋糕，翻糖饼干，棒棒糖蛋糕等;七、糖霜饼干：学习糖霜调制，糖霜填制;翻糖蛋糕毕业设计：独立完成属于自己的翻糖蛋糕。

　　韩式裱花班

　　一、韩式裱花的原材料及裱花嘴的介绍;二、奶油霜的制作方法、意式奶油霜制作、豆沙奶油霜制作;三、蛋糕胚的制作;四、韩式蛋糕花卉的制作：玫瑰花、牡丹花、小雏菊、大丽花、向日葵、康乃馨、郁金香、满天星、五瓣花、旋转玫瑰、小野菊、仙人球、仙人根、多肉植物的制作。

　　五、奶油霜的色彩搭配六、学习蛋糕抹面练习七、组合韩式裱花蛋糕;八、学员结业需要独立制作一个韩式裱花蛋糕