西安怎么选择质量好的西点学校?
首先就是要看资质,教育行业资质的作用尤为重要,不仅仅是口碑方面,对学员后期的职业规划和发展都有重要的影响。此外,拥有办学资质的学校在师资、教学设备、课程专业及服务方面都有更好的保障。
其次就是课程专业性的考量,既然是花钱过来学习技术,自然要学到实用和前沿的技术,这样才能在市场上生存下来。所以课程专业性尤为重要,决定了你是否能学到真正的技术,另外就是选择适合自己的课程内容,在学习之定要规划好自己的职业方向,也才能具有针对性地去学习。
再者就是教学设备的完善度,教学设备是否精良,关系着学员的学习效率。很多学校是多人使用一套设备,当然现在很多学校在设备方面都很完善,基本上可以增加人手一台设备去操作,这样在学习效率上就大大提升了。
还有就是服务方面的保障,对于想要就就业创业的学员而言,有对应的就业创业指导服务会很有帮助。像金比亚西点烘焙培训学校,都有自己的合作门店,所以在学员毕业后也都有就业推荐的服务。创业方面,课程内容里也都包含了创业指导课程,这样在服务方面就比较全面了。
金比亚专业的师傅手把手教您,基础差教学,所有的核心配方配料无保留传授,不限制学习时间,学会为止。
西点课程
欧式饼干系列
教学重点:熟练制作各种经典欧式饼干
1.大理石曲奇、核桃曲奇、手指饼干 2.椰蓉饼干、麦维曲奇、杏仁曲奇
3.椰子球曲奇、巧克力碎曲奇、花生曲奇 4.抹茶红豆曲奇、燕麦饼干、马蹄曲奇、蔓越莓麦片曲奇
5.芝麻饼干、蔓越莓曲奇、核桃软饼干、瓦片曲奇
欧式蛋糕系列
教学重点:基础蛋糕制作
1.蛋糕胚(戚风)、瑞士卷、卡通蛋糕卷、巧克力香蕉蛋糕 2.虎皮蛋糕、提拉米苏、焦糖布丁
3.意大利奶冻、胡萝卜蛋糕、芒果千层 4.苹果酥条、芝士蛋糕、哈雷蛋糕
5.水果裸蛋糕制作、黑森林裸蛋糕制作
面包系列
教学重点:面包发酵技巧、揉面技巧
1.软面包、椰蓉面包、蓝莓卡斯 2.火腿面包、培根芝士面包、蒜蓉面包片、全麦面包
3.甜甜圈、豆沙排面包 4.奶黄面包、毛毛虫面包、菠萝面包
5.港式豆沙吐司、熔岩土司片、黑麦吐司、原味吐司
裱花制作
教学重点:抹胚、奶油打发、独立制作生日蛋糕造型装饰
1.圆形抹胚、方形抹胚、花边、百合 2.抹胚、向日葵、生日快乐、卡通蛋糕
3.玫瑰花、月季、牡丹、菊花、向日葵 4.康乃馨、荷花、蔷薇花、卡通
5.心形胚、叶子、裱花蛋糕完整制作、独立创新组合
学员作品
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