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西安西点让学员在实践中掌握烘焙技巧

来源：西安食尚香西点小吃培训学校时间：2022/1/12 15:44:34

　　从古至今，人类对未知事物的探索和追求始终未曾改变，对美食亦是如此！历经多年的发展，蛋糕西点应运而生。西点开设了蛋糕西点课程，为你规划出学习重点，带你掌握蛋糕西点的制作技巧。
　　西点是一家专业的蛋糕烘焙培训机构。自创立以来，一直坚持“精益求精”的品质追求，以“卓越服务”为宗旨，多年来，为各行业输送了大量的人才，得到了学员的一致认可，获得了学员的好评。
　　西点课程全程短时间集中式练习，让学员们在实践中掌握制作技巧，能自己独立制作蛋糕。在课程的刚开始，让学员们对制作工具以及原材料等有一个大致的认识，在认识的基础上，教会学员们制作雪媚娘和蔓越莓饼干的制作和烘烤，带领学员们了解奶油打发的程度。之后教会学员们制作巧克力戚风以及曲奇饼干，并且还会让学员们尝试蛋黄酥的包制和蛋黄的处理。
　　在随后的几天，西点的老师们会教会各位学员们制作牛奶可可蛋糕底胚，并且在亲自示范巧克力慕斯馅料的制作。对于学员们钟爱的圆面面包胚以及泡泡浴娃娃的制作当然是少不了的了。可爱的手指饼干也会出现在我们的课堂里。南京奥润芝西点的老师们还会专门教学员们制作提拉米苏馅料，让学员们自己在亲自动手实践中掌握馅料的配料。
　　榴莲千层和芒果千层当然是必不可少的一个项目了。西点专门教会学员们制作千层皮，让学员们在一次次的亲自实践中掌握千层皮的煎法以及火候。软软的泡芙，鲜嫩的奶油，相信是很多人的爱。西点的老师们在课程中，向学员们演示酥皮泡芙的发酵调制以及造型的设计，对于制作泡芙的手法也是逐一进行知道，让学员们在制作过程中，掌握制作的技巧。
　　可爱的马卡龙也会出现在我们的课堂。西点的老师们会向学员们讲解意式糖水和法师糖水的区别，让学员们对糖水有一定的认识。在此基础上，教会学员们制作马卡龙。酥脆的蛋挞，浓郁的芝士，相信是很多人的爱。在蛋糕西点课程上，老师们会亲自演示芝士蛋挞的制作，学员们在之后的实践中，也能进一步的掌握制作过程，熟悉制作流程。

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