铁板炒饭制作步骤

来源：西安食尚香西点小吃培训学校时间：2020/6/11 14:51:52

　　觅香源铁板炒饭，食材选用考究，且分配科学，寻求高蛋白低脂肪，烹饪调料寻求高品尝，高品质。铁板炒饭因其粒粒松懈、碎金闪耀、鲜美可口而很有声威，辅以鸡蛋、肉酱、火腿再加上一同的工艺配料，可谓是快餐饮食中的佳品。

　　铁板炒饭手把手教您制作步骤做法：

　　1.起锅下适量油，放适量盐

　　2.打两个鸡蛋，打匀后下锅，边炒边打散，金黄后盛出来

　　3.放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收，也更好吃，所以油少了可以再放油)，炒到变软变亮就好

　　4.然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋，都是很好熟的食材，翻炒下即可，根据口味适量加盐和生抽

　　5.把做好的米饭到进锅里炒，完全混合略微金黄即可，想加的可以放点鸡精

　　6.出锅就可以食用了

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