蒜香猪肚制作

来源：西安食尚香西点小吃培训学校时间：2020/3/30 15:17:07

　　  蒜香猪肚

　 　食材：熟猪肚、大蒜、生姜、红辣椒、大蒜仔、豆瓣酱;

　 　步骤：

　　1、煮熟的猪肚沥干水份，用少量盐、生抽提前腌制入味;

　　2、生姜、大蒜仔分别切细条;红辣椒去蒂洗净，切斜条;大蒜去须洗净，蒜白、蒜叶分别切斜条;

　　3、坐锅热油，入一勺豆瓣酱，煸出红油;下入蒜末、姜末，煸出蒜香味;下入红辣椒，炒出香辣味;下入蒜白，加适量盐，炒至蒜白六七成熟，加入猪肚、蒜叶，大火翻炒，淋少许生抽、老抽，炒至蒜白、蒜叶断生，即可起锅装盘。

      学习更多美食，选择西安食尚香小吃培训学校

尊重原创文章，转载请注明出处与链接：http://www.peixun360.com/714/news/170315/违者必究！ 以上就是西安食尚香西点小吃培训学校 小编为您整理 蒜香猪肚制作的全部内容。