生日蛋糕的做法

来源：北京润堂西点培训学院时间：2019/7/4 14:07:57

　   今天咱们北京润堂的老师带你了解--生日蛋糕的做法

　　1.全家福，鸡蛋少放了一个是四个鸡蛋

　　2.鸡蛋清加糖打发(糖分三次加入)，加入新鲜柠檬汁

　　3.把鸡蛋黄，玉米油，20克细砂糖，牛奶全部倒入盆里，搅拌均匀

　　4.搅拌均匀后加入面粉，用打蛋器打一分钟

　　5.打拌均润后加入打发的蛋白

　　6.切半均匀，一定要翻拌或者切半

　　7.搅拌均匀后，全部倒入烤盘，用力摔两下，把里面的气泡震出

　　8.上烤箱，150度，考上30分钟

　　9.蛋糕模型做好了

　　10.奶油打发备用

　　11.蛋糕一分为二，中间抹上奶油，放上切丁的水蜜桃

　　12.用奶油把蛋糕全部包裹

　　13.再把要吃的说过摆上去蛋糕就做成了，蛋糕周围撒的是把做的核桃酥球捏碎撒上去的

      咨询更多蛋糕的问题   可以微信联系北京润堂西点培训学校的老师

尊重原创文章，转载请注明出处与链接：http://www.peixun360.com/3/news/34749/违者必究！ 以上就是北京润堂西点培训学院 小编为您整理 生日蛋糕的做法的全部内容。