蒸蛋糕的家常做法

来源：北京润堂西点培训学院时间：2020/6/8 14:40:54

　　蒸蛋糕的家常做法

　　蒸蛋糕的家常做法比较简单，并且它比别的蛋糕更容易被人消化，并且比较适合老年人和小朋友食用。

      现在我将为大家介绍一下蒸蛋糕的家常做法。

　　用料：鸡蛋,低筋面粉,砂糖,食用油

　　首先在盆中打入鸡蛋，鸡蛋打出泡。

　　第二步加入糖粉，继续打发，打发至花纹不轻易消失

　　第三步这时候在鸡蛋液中筛入适量的低筋面粉拌均匀

　　第四步在办好的鸡蛋面糊中加入蔓越莓干。

　　第五步将上面做好的面糊倒入模子，大火烧开水之后蒸8分钟

　　第六步蒸熟之后出锅就可以食用了。

　　蒸蛋糕的家常做法就是很简单，比蒸馒头还要简单呢。蒸蛋糕不需要和面，如果家里有电动打蛋器的小伙伴还可以省掉打发鸡蛋的力气呢，这款蒸蛋糕的家常做法实在是省时又省力。

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