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港式甜品

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课程介绍

  港式甜品课程

  课程周期:6天;

  白雪、甘露系列;糖不甩、小丸子、汤圆系列;

  西米露、果汁、奶昔、郭爽系列;

  双皮奶、姜撞奶、红豆沙、绿豆沙系列;

  港式奶茶、刨冰系列;黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列;

  糯米糍、班戟、布甸系列;河粉、凉粉、凉皮、奶酪系列;

  豆腐花、木瓜椰汁炖雪蛤、冰糖雪梨系列;捞嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列;

  课程核心技能:

  产品以新鲜水果和五谷杂粮为主原料,健康时尚、口感美味的正宗港式甜品技术。产品共十系列160多款产品,从物料选择、底料半成品制作、出品制作手把手教学。

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