学灌汤包制作去哪

来源：广州食尚香小吃培训学校时间：2019/11/27 14:07:46

　　在灌汤包中大家都知道天津灌汤包为出名，灌汤包是一道美味的传统风俗特色小吃。它早在北宋市场上就已经售卖至今，当时的人们称灌浆馒头或灌汤包子。

　　灌汤包的内陷精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，让消费者吃起来，真是别具一番风味。广州食尚香小吃培训学校推出的灌汤包不仅皮簿筋、外形玲珑剔透、入口油而不腻、汤汁浓郁醇正，不管男女，不论老少都喜欢吃。甚至早中晚餐都可经营销。

　　食尚香灌汤包子培训课程安排：

　　1、讲解灌汤包子制作原理，对原材料的选取、采购、初加工与储存课程。(这一部分会花半天到的时间来让大家了解)

　　2、第二天教学员灌汤包子的和面、揉面、发面课程(一般是上午我们济南小吃培训的老师先制作，后续下午学员实操)。

　　3、第三天学员开始学习多种包子发面技术，发面的课程。

　　4、第五天灌汤包，在大家都可以会制作面团打好基础后，我们开始学习正确的包黄灌汤包子的手法课程。

　　5、第六天教大家灌汤包的馅料制作课程。

　　6、后大家自行制作灌汤包子蒸时火候的掌握等。

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