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来源：杭州王森西点学校时间：2024/2/25 15:28:33

口碑排名不错的杭州烘焙西点培训机构一览

　　口碑排名不错的杭州烘焙西点培训机构一览，哪家烘焙培训机构好？排名详情如下：
　　1、杭州王森学校
　　2、新东方烹饪学校
　　3、酷德西点教育
　　4、食为先西点培训学校
　　5、新梦想职业技术学校
　　以上这10家机构在西点烘焙技术培训方面比较专业，大家就可以放心选择。如果大家还很纠结，小编接下来重点为大家介绍杭州王森西点培训学校。
　　杭州王森西点烘焙培训学校,始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，秉承王森教育集团“用技能成就梦想，引领行业发展”的愿景，面向各地的初中、高中毕业生，王森学校开设了技能+学历的3-5年制学历课程，助力广大学子圆梦大学，在学习西点烘焙技能的同时，收获认可、学信网可查的大学学历，成为高技能高学历的职业技能人才！同时，学校与35000+酒店、企业合作，为毕业学子提供就业推荐。
　　玉米鲜奶吐司
　　吐司是西式面包的一种，因为制作材料简单，口感松软香甜而受到大家的喜爱。人们日常生活中，也习惯将吐司面包作为早餐、下午茶。不论是切开夹上果酱或生菜火腿制成三明治，还是直接食用都别有一番风味。吐司面包也是苏州烘焙蛋糕培训学校必学的一款基础产品。今天小森教大家制作一款玉米鲜奶吐司，口感软糯清新，而且超级松软哦!
　　配方是可以做二个的量，准备好如下材料：高筋面粉500克、砂糖60克、盐7克、干酵母5克、鸡蛋100克、牛奶240克、无盐黄油80克、玉米碎适量。
　　制作步骤：
　　1、将干性和湿性材料丢进厨师机一起搅拌，至表面光滑成团后，加入黄油，搅拌至面团拉开，可以拉出手套膜即可。没有厨师机也可以用面包机，或者用手揉，揉出手套膜就可以了。
　　2、将面团置于室温30°C，发酵50分钟。
　　3、发酵好后，轻轻按压排气，分割成150克/个，滚圆静置后，室温30度松弛20分钟。
　　4、接着将面团擀开，擀成舌状，卷成圆柱状。
　　5、放入450克吐司模具，以室温30°C，湿度75%，发酵60分钟。
　　6、发酵好后，表面刷上蛋液，撒上玉米碎。
　　7、烤箱预热170度，以烤箱温度上火170°C，下火210°C，烘烤25分钟。
　　8、颜值十分高的玉米鲜奶吐司面包就完成了。
　　这款吐司制作简单，成品口感松软，因为添加了玉米碎，口感比较清爽，很适合现在炎热潮湿的天气，可以直接吃，也可以按照自己的喜好加上喜欢的水果、果酱、奶油、肉类等等。

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