培根鸡蛋三明治 在家简单做

来源：南京欧曼厨师培训学校时间：2019/7/22 17:57:10

　　早餐全是粮食，吃得有点不想吃了， 在南京欧曼烹饪培训学校找到了方法，在早餐里放一些肉，做成各种好吃的美食其中一种是三明治。

　　食材

　　主料面包2片切片奶酪1片鸡蛋1个培根1片辅料黄油适量

　　步骤

　　1.合照!另需要黄油

　　2.烤盘铺上锡纸，放点油，放上培根，大火大约十分钟，期间不时翻面(请根据自家烤箱的grill功能调节强度和时间)。没烤箱就只能平底锅了，做不出脆脆的口感=_=

　　3.放黄油煎面包!(我要做三人份的所以放了三片，正常请放两片)

　　4.放菜油煎鸡蛋，建议做半熟的。具体方法是热油下锅关小火，翻鸡蛋，然后用余温热熟另一面。呃...请忽略破了的蛋黄...

　　5.合体!如果有牛油果请捣碎放入，相当好吃(虽然会导致总脂肪摄入严重超标...)呃，培根有点火大了，因为当时在煎鸡蛋没有及时翻面...

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