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糖牌专修课程

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课程介绍

  糖牌专修课程

  源自于英国的翻糖蛋糕用其美丽的外表,让很多人拜服在它的石榴裙之下,翻糖作为制作原料也因此而备受关注。手感如若橡皮泥一样柔软并带有韧劲的翻糖,是展示艺术品特质的材料之一,用翻糖制作的艺术品形象逼真,让人瞠目结舌,翻糖糖牌结合了翻糖的美丽外表与制作工艺的技巧,让人欲罢不能。

  1 课程介绍

  源自于英国的翻糖蛋糕用其美丽的外表,让很多人拜服在它的石榴裙之下,翻糖作为制作原料也因此而备受关注。手感如若橡皮泥-样柔软并带有韧劲的翻糖,是展示艺术品特质的材料之一,用翻糖制作的艺术品形象逼真,让人瞠目结舌,翻糖糖牌结合了翻糖的美丽外表与制作工艺的技巧,让人欲罢不能。

  2 优点及学习目的

  在各种塑料插件,布娃娃,各种非食用装饰盛行,每家的蛋糕款式都是大同小异的时候,怎样才能让自己的产品与众不同?随着生活水平和各种幸福值的提高,生日蛋糕作为仪式感不可或缺的一部分,仅仅是味觉上的美好体验已经不能满足我们千万化的顾客们了,所以我们专门为大家开设了半翻糖奶油蛋糕装饰课程,利用翻糖的可塑性和百变的造型,为顾客提供的订制造型。在大同小异的蛋糕造型里脱颖而出。该课程通过对翻糖插牌技法的学习和实操,能够举--反三,定制各种卡通或各种天仙造型的生日蛋糕。

  3 你将学会

  step1:糠牌基底的制作雕刻技法

  step2:绘制糖牌的技巧

  step3:糖牌的装饰技巧

  step4:色彩与蛋糕的搭配

  部分课程内容图片

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