手工巧克力课程-南京蓝馨西点培训学校

手工巧克力课程

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个性化精致一对一教学操作，。蓝馨西点，不仅仅传授烘焙技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的！用的作品说话，带你刚开始就同行！

做出较的手工艺术品

第壹天	第二天	第三天
巧克力的理论知识巧克力的调温练习可可脂调色模具巧克力外壳的制做（各种手工巧克力的上色手法）	巧克力夹心的制作：抹茶，热情果，茉莉花，焦糖坚果巧克力棒棒糖的制作模具巧克力灌模巧克力泥的制作（玫瑰花慕斯）法式水果软糖（多种口味）	模具巧克力封底玫瑰花慕斯喷砂技巧练习巧克力配件的制作巧克力糖果，巧克力零食松露巧克力毕业作品（摆台）