成都在夏天如何保存蛋糕

来源：成都食尚香小吃培训学校时间：2022/4/9 16:16:32

　　夏天来了，对喜欢吃蛋糕的人而言，简直是好的季节，那美味中的冰爽会沁入到心底。不过，好吃归好吃，要在炎热的夏天保鲜蛋糕可就有讲究了，一不小心就会浪费掉吃剩的蛋糕。
　　1、将刚买回来的蛋糕立即放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不长，都能收到一定的效果。
　　2、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
　　3、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
　　4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
　　可颂坊蛋糕/冰雪天地
　　慕斯蛋糕，椰浆、砂糖、樱桃酱、鲜奶油、椰丝
　　保险条件：冷藏2～4，保质期为3天
　　适合场合：生日、庆祝派对、日常甜点
　　一层焦糖慕思，一层椰奶慕思，与素裹椰丝的糕体匹配，一口畅享多口味。
　　蛋糕心语：白雪皑皑的雪地上点缀一簇红，就像燃烧着的火焰，微暖了整片雪天，点亮了我们的视线，如画般的风采，又不乏时尚之感。而新鲜的椰丝条和着进口鲜奶油，入口嚼劲十足，满口丝丝香浓。

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