巧克力曲奇

来源：宁波乐蜜蛋糕学校时间：2019/5/30 15:05:37

　　这款巧克力曲奇，来自在洛杉矶有比弗利山庄的巧克力王子的美誉的Joachim

　　巧克力曲奇

　　材料：软黄油150g

　　鸡蛋50g

　　低筋粉225g

　　巧克力200g

　　香草精1茶匙

　　泡打粉1/2茶匙

　　黄糖(BROWN SUGAR)80g

　　盐少许

　　做法：

　　1准备好所有原材料，黄油室温软化。

　　2将黄油和黄糖放在容器中，打至奶油状。

　　如果你感到悲伤，就吃一块巧克力吧--巧克力曲奇3加入香草精，盐，鸡蛋。

　　4搅拌均匀，如果室温过低，可以隔水加温。

　　5加入混和泡打粉的面粉。

　　6混合物搅拌均匀。

　　7加入巧克力豆，并搅拌均匀。

　　8烤盘上铺上一层不沾烘焙纸。使用茶匙取少量混合物搓成圆球。一个小球大概10g。

　　9将小球放到烤盘上，每个之间有足够的空间，用手掌压扁。

　　10将烤箱预热至上下火180度，烤盘放入中层，烤8-10分钟。

　　11只要家里联网，即使坐在客厅，下载的ipad就会通知烘烤进度，提示状态。

　　12饼干边缘出现微棕色，且增加饼干中间依然有轻微柔软的质感，就可以结束烘烤。再将饼干取出摆盘之前，静置几分钟。

　　这款蛋糕不太甜，不用再减糖。

　　以上的量可以烤小翠烤盘两盘的量。

尊重原创文章，转载请注明出处与链接：http://www.peixun360.com/23/news/17293/违者必究！ 以上就是宁波乐蜜蛋糕学校 小编为您整理 巧克力曲奇的全部内容。