法式松饼

来源：宁波乐蜜蛋糕学校时间：2019/11/14 11:49:32

　　法式松饼的做法1.准备食材

　　2.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离

　　3.将黄油隔水融化

　　4.将牛奶倒入盆中，加入酵母粉，搅拌匀均后静置十分钟

　　5.加入15克的细砂糖搅拌匀均后，加入蛋黄、盐继续搅拌均匀

　　6.加入黄油搅拌均匀

　　7.筛入低筋面粉

　　8.充分搅拌匀均后静置二十分钟备用

　　9.蛋清中加入柠檬汁，然后用电动打电器打至粗泡后，加入剩下的20克细纱糖，然后打发

　　10.取二分之一的蛋白加入面糊中，由下往上搅拌匀均

　　11.将剩下的蛋白加入面糊中，搅拌匀均备用。

　　12.将电饼铛的上火关闭，然后开始预热

　　13.预热结束后，舀一勺面糊倒在电饼铛中

　　14.大概煎一分钟左右，然后翻另外一面，继续煎至金黄色即可出锅装盘，随意搭配自己喜欢水果、酱汁，撒少许糖粉就可以开动啦

尊重原创文章，转载请注明出处与链接：http://www.peixun360.com/23/news/103125/违者必究！ 以上就是宁波乐蜜蛋糕学校 小编为您整理 法式松饼的全部内容。