甘草汁中的甘草本身具有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒等多种药用功效,在味感方面还能充当“果引”,将水果基因里纯粹的味道提炼出来,赋予其更厚重的果香。浸泡了甘草汁的水果亮晶晶,令人垂涎,甘草水果尝起来是水果原本的味道叠加一丝甘甜。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
培训内容 |
实操技术及理论培训 |
课程安排 |
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容 |
1、甘草水果的系统讲述; 2、甘草水果原料的选购; 3、甘草水果食材的预加工; 4、甘草水果加工的基本标准; 5、甘草水果加工的工艺步骤; 6、甘草水果经营定价原则; 7、甘草水果原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管 |
培训时间 |
不限制学习时间,,一般5-7天左右。一般视个人而定。 |
培训费用 |
包含技术转让费,材料费,资料费、终身技术更新等。 |
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下厦门食货君西点培训学校,是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。厦门蛋糕培训以培养“汇集天下名吃,培养创业”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
公司文化
口号:真诚扶持创业·创业改变人生!
使命:让所有创业学员都成功走向人生,拥抱美好未来。
宗旨:教正宗好吃的食物.
精神:弘扬餐饮文化,恪守诚信功德;倡导勤俭节约;维护食品安全,
理念追求卓越无止境,与时俱进创未来结合社会实际需要,以及学员爱好定向培养专业型创业人才.
教学方式
通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务,一体化的流程;力图让每位有梦想的学员快稳的创业成功。
培训课程
地方小吃、鲁菜、粤菜、淮扬菜、川菜、湘菜、面点、西点、蛋糕、烘焙、饮品、等等。