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港式甜品培训班

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课程介绍

       

    Miko餐饮培训港式甜品源自于香港满记、许留山甜品。据调查,城市百分之九十以上的女性对甜品念念不忘,钟情小资的情调、精致的美食。而今年来男性消费群体更是与日俱增。大部分人开始关注甜品,是因为甜品代表着一种健康的饮食态度和一种生活品质的提升。
1960年发展至今,港式甜品打个许留山在香港这个弹丸之地,开设了四十多家门店,迅速扩张至世界各地。以直营发展为主的满记甜品如今也拥有六十多家店面,年平均营业额达到七千万港币。
港式甜品已经成为2012年
非常火热的投资项目,由于其经营简单,口味特色等优势,成为广大餐饮投资者心目中较佳的投资项目。您只需投资几万,年回报几十万甚至上百万元不再是梦想!

    培训对象:想开甜品店,甜品爱好者,甜品行业从业创业人员。

    培训目标:系统掌握港式甜品基础只是,满记、许留山甜品的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任港式甜品师的工作和独立开店的能力。

    培训时间:学习7天,随到随学,循环教学。一期不会,0元再学。

    培训内容:满记、许留山甜品的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性;店铺的管理和营销策划。

      

  糕点系列

  糖不甩、芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴莲糯米

  糍、椰汁红豆糕、椰奶冻、椰汁紫米糕、焗荔茸西米布甸、焗红豆

  西米布丁、焗榴莲西米布丁广式糖水系列养颜芝麻糊、益肾花生糊、

  生磨核桃露、滋润杏仁茶、芝麻糊配汤圆、花生糊配汤圆、红豆沙配

  汤圆、核桃露配汤圆、芝麻糊核桃露、芝麻糊花生糊、核桃露花生糊

  西米露系列

  紫薯椰汁西米露、香蕉椰汁西米露、双薯椰汁西米露、杂果椰汁西米

  露、芒果椰汁西米露、香芋椰汁西米露、杨枝甘露

  果汁系类

  木瓜汁、芒果汁、西瓜汁、草莓汁、哈密瓜汁、奇异果汁

  黑糯米系列

  红豆沙配黑糯米、核桃露配黑糯米、芝麻糊配黑糯米、花生糊配黑糯米、

  红豆沙配芋球、核桃露配芋球、芝麻糊配芋球、花生糊配芋球

  奶昔系列

  木瓜奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、奇异果奶昔

  汤丸系类

  汤丸配芝麻糊核桃露、汤丸配核桃露花生糊、汤丸配芝麻糊花生糊、芋球

  配芝麻糊核桃露、芋球配核桃露花生糊、芋球配芝麻糊花生糊

  雪山系列

  雪山红豆凉粉、雪山孖宝凉粉、雪山凉粉、雪山黑珍珠、雪山榴莲、雪山

  榴莲杨枝金捞、白雪黑珍珠、芒果白雪黑糯米、雪山杨枝甘露

  炖品系列

  姜汁撞奶、杏仁蛋白、黄金番薯糖水、冰糖雪梨、桂圆银耳汤

  小丸子系列

  多芒小丸子、金粉捞丸子、红豆捞丸子、芒椰红豆小丸子、芒椰

  小丸子、鸳鸯小丸子、芝麻糊小丸子、红豆沙小丸子、核桃露小丸

  子、花生糊小丸子

      

  1.营销课

  2.设备原料进货渠道

  3.市场分析

  4.020新型营销概念

  5.店铺5s管理

  6.迅速回笼资金



学校简介

       苏州可米可餐饮管理有限公司,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,苏州可米可餐饮管理有限公司创办了苏州米可国际西点学院,主要培训西点、奶茶甜品、咖啡、烘培等课程......情景化教学、国际化教学标准、专业的硬件设备,经验丰富的专业老师,手把手的教学,增加教学质量,让你感受我们专业的教学设施,学院坚持以“专业”、“专心”、“专注”的办学理念,遵循“品牌发展”、“专业学校”,合作共赢的办学宗旨。


       
  
  【米可优势】
  
  苏州西点培训学校以其高端的课程品质、的师资力量、优越的地理位置、优美的学习环境和国际化的视野培养优质学子。
  

  学习中心采用理论与实际操作零距离结合的学习方式,推进“理实一体”小班化、私人订制VIP会员教学新模式,全面组织学员参与国际赛事和烘焙展览活动。

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