面包烘焙课程内容:
1.西点产品产品的原料认识和作用
2.西点面团的打法
3.面包发酵的讲解和技巧
4.烘烤西点面包的时间温度和烘烤技巧的讲解
5.西点面包的造型整形,表面装饰和制作
6.了解欧式面包、法式面包文化
7.学习中西式面包的制作技巧
8.各类西点专用机械设备的介绍和操作
9.各类西点原料的讲解和使用技巧
10.西点蛋糕忌廉的打法方式和要求
11.西点类机械设备采购和讲解
长沙英佳尔蛋糕培训机构,是一家专门提供西点烘焙,特色小吃、奶茶冷饮等技术的培训学校。
长沙英佳尔西点烘焙学校开设课程内容:
生日蛋糕、面包烘焙、特色小吃、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品、奶茶冷饮等。
技术指导方面:
开店策划、人员培训、成本分析、产品设计等
长沙英佳尔西点烘焙学校自办学以来,坚持以品质为根本,以获得广大客户的认可和满意为目标,脚踏实地勇往直前。无论您的身份如何,选择长沙生日蛋糕培训机构为您的事业插上腾飞的翅膀,让您的创业之路走的更高更远。