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广州白云区烘焙西点创业培训班排名

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  烘焙西点创业培训班是由烘焙西点培训行业佼佼者王森学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含王森学校各项研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

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  蛋糕店的装修就是一个问题,装修不仅要体现品味更要符合所在的位置,那么蛋糕店该怎么装修,蛋糕店装修技巧有哪些?下面小编为大家做详细内容的介绍。

  通常将蛋糕店的周边环境有以下几类:其一是纯居住环境,即饼店处在一个中心生活区,周围居民为主要消费群;其二是纯办公环境,商务区的公司员工为主要消费群;其三是交通枢纽环境,消费群即这些来来往往的流动人口;其四是综合型环境,它同时兼具以上几种环境的特点,消费人群多样化。

  通过对蛋糕店周边环境的划分消费群需求定位的细分,可完善饼店设计装修的思路。周边是纯居住环境装修用简洁说话这种蛋糕店一般以产品外卖为主,消费者较关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。

面包精修班

24 天学习,培养全技能面包主理人,课程体系全面,掌握面包全品类 + 运营核心能力




课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导

满 班 人 数: 12 人 / 班 (小班教学,3人一组)

上 课 时 间: 周一至周六

产 品 数: 约120款

适 合 人 群: 0 基础学员创业开店;短期进修;家庭兴趣人群




教学产品

第 一周:经典日式,布里欧修

第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果

第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式

第四周:畅销软欧,节日面包


结业可考证书


西式面点师,糕点面包烘焙工,C美国国际资质认证中心认证

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