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南昌小吃培训学校台湾大鸡排课程:
台湾大鸡排——源于台湾,只选用自然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到平衡,采用秘制配方,经过腌制脆皮裹粉后,香美多汁,产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌,受到食客疯狂抢购。
培训课程:
1、讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。
2、讲述台湾鸡排的营养价值。
3、各种鸡排的营养价值与市场。
4、各种鸡排的腌制方法。
5、鸡排半成品的制作过程。
6、半成品炸制方法。
7、台湾鸡排的销售技巧。
培训时间:
随到随学,老师一对一授课,一般7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间, 学会为止。
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课程内容
食尚香开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。每项技术均让学员亲手操作,培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
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