培训对象: 对翻糖蛋糕感兴趣,有想法,独立开艺术创意类蛋糕店的人群。
培训目标: 系统掌握翻糖蛋糕的基础知识,翻糖的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和认识,店铺的管理与营销策划等。
培训时间: 学习20天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。
培训内容: 翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性,翻糖蛋糕的运营策划和推广。
南宁食尚香培训学校拥有数十名的中外西点师、烘焙师和甜品师,他们荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。
在这里,手把手指导教学;
在这里,让你的理想变成现实;
在这里,我们与你一起成长;
展望未来,把握现在,放飞梦想,辛缇在这里等你!!!