汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,较早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的火腿饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。火腿汉堡则是以火腿为主要辅料。
香酥鸡块也叫华飞香酥鸡块或台湾香酥难块,采用野山鸡大腿,经过几十种名贵中药材腌制及名贵香料精心调制,辅以纯正色拉油烹炸,加以正确的油温及方法,外用多种佐料调拌而成。其成品外酥里嫩,香气扑鼻,让人口水直咽,入口纯香,回味优长,且营养价值非常高。
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