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西点培训全科班

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课程介绍

   缔造二十年业界传奇,培养西点师的殿堂


  重点技工学校,青年创业培训基地

  河南省西点蛋糕培训示范性学校,河南省阳光工程培训基地
 
  郑州发达技校隶属郑州市人力资源和社会保障局,是重点技工学校,青年创业培训基地,河南省西点蛋糕培训示范性学校,省阳光工程培训基地。学校以河南省西点协会为依托,拥有一支强大的教学研发团队,总结传统烘培技术,融合西方制作工艺,不断创造出自己独特的工艺技法,模拟西点厅,互动教学模式,为教学的内容灌入新鲜元素,让教学内容始终保持时尚、前卫风格。发达学校二十年办学历程,一直被模仿,从未被超越!
 
  【郑州西点培训学校课程内容】
 
  1、面包类
 
  葱油包、葱肉包、甜面包、咸面包、番茄面包、起酥面包、椰茸包、奶油包、热狗、韩式烤馍、法式面包、丹麦吐司、白吐司、大理石吐司、沙拉包、火腿船、杂粮面包、丹麦面包、香肠船、牛角面包、墨西哥包、油炸面包、菠萝包、奶酥包、辫子包、水果比萨、美式葡萄吐司、肉松包、调理包、比萨饼等。三味包、汉堡包、法式长棍、水果吉士包、毛毛虫、黄金面包、食品厂批量生产技术、成本控制。
 
  2、蛋糕类
 
  西洋蛋糕、枣沙蛋糕、三明治蛋糕,花生派、甜筒、哈雷蛋糕、虎皮蛋糕、纹身蛋糕、鸡蛋糕、酥皮蛋糕牛利、新月、马赛克蛋糕、草莓蛋糕、瑞士蛋糕、千层蛋糕、肉松蛋糕、巧克力蛋糕、牛油蛋糕。戚风蛋糕、蛋糕卷、木纹蛋糕、金丝枣糕、提子蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬宝塔、食品厂批量生产技术、成本控制。
 
  3、西点西饼类
 
  葱油饼干、曲奇、葱油曲奇、果仁曲奇、曲奇饼、蝴蝶酥、千层酥、桃酥、蛋黄酥、老婆饼等。椰蓉桃酥、葱油桃酥、瓜子瓦片、少林寺酥饼、板栗酥饼、手指饼。
 
  4、塔类
 
  蛋挞、果塔、椰塔、红豆蛋挞、核桃塔。葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、各种水果蛋挞。
 
  5、月饼类
 
  台式月饼、冰皮月饼、油炸月饼、五仁月饼、巧克力月饼、广式月饼、苏式月饼、蛋黄月饼、黄金月饼、油炸月饼、老式月饼、馅料调制、月饼的防腐,包装。
 
  6、油炸类
 
  开口笑、脆麻花、梅豆角、蛋酥麻花、蜜三刀、萨其马等。奶油麻花、五香麻花、薯条、炸鸡。
 
  7、冷饮类
 
  奶昔、冰粥、珍珠奶茶、刨冰等、冰弱果酱的调配。
 
  【郑州专业烘焙培训班师资力量】
 
  1、韩成林
 
  毕业于河南农业大学食品系,学院派食品技师;曾任多家学校西点技术指导顾问;多次为省市西点人才作技术指导,任技术鉴定考试评委;现任郑州发达学校西点理论课讲师。
 
  2、毕交义
 
  烘焙;毕业于江苏王森烘焙西点培训学校;师从亚洲烘焙大师王森;曾在郑州西萨食品有限公司担任技术总监;现任郑州发达技校实践课讲师。
 
  3、王泽
 
  师从一代蛋糕裱花艺术大师黎国雄;曾任较大的植脂奶油生产商——维益公司驻河南办事处技术总监,有着丰富的实践教学经验和独特的经营管理理念;现任郑州烘焙协会常务理事,并担任多家大型连锁西点房技术顾问;个人作品及所培养学员作品曾多次荣获及省市金项奖项。
 
  【郑州专业烘焙培训班就业安置】
 
  学生学成后可到品牌西饼店、蛋糕房、西餐厅、酒店、食品企业等行业任职就业,薪水不低于2000元,西点师月薪可达到5000元至1万元。学习蛋糕西点,也非常适合自己开店创业,投入不高,但利润却相当丰厚,利润率超过40%。
 
  我校有专门的就业安置办公室,面向推荐就业。我校是老校,度高,用人单位多,我们会根据学生意愿安排到相关城市对口就业,直到满意为止。
 
  【温馨提醒】
 
  学西点还是到设备全,师资强的专业西点学校,要亲自到校参观考察,试学。在没来我校参观考察之前,不要盲目到其他培训机构交费学习,以免上当受骗。
 
 
 
更多关于郑州西点培训学校的课程信息请访问:http://2322.peixun360.com/course/c7445/
 
详情咨询:杨老师,电话:400-0011-653,联系QQ:1419731936,1726839823。

学校简介

        郑州挖掘机培训学校隶属于郑州市人力资源和社会保障局,创办于1989年,是重点技工学校,河南省示范性技工学校,职业技能鉴定所,省人力资源和社会保障厅认定的就业培训基地,省阳光工程培训基地,省农村劳动力转移培训基地,省扶贫助残培训基地。
学校拥有一支结构优化、德才兼备的师资队伍。现有教师156人,其中,专职教师全部具有专科以上学历,90%以上教师具有技术职称。学校创办二十多年以来,一直遵循“以人为本、质量立校、务实创新、特色发展”的教育理念,坚持“学有所成,学有所用,以就业为导向”的办学方针,践行教育科学发展观,以培养“技术过硬,德才兼备”的人才为目标,致力打造具影响力职业教育品牌。
        郑州挖掘机培训学校配备有多媒体教室、汽车维修实习大厅、汽车美容装饰实习大厅、工程机械(挖掘机、叉车、铲车、吊车)驾驶与维修大型实习基地、数控模具实习基地、焊工实习基地、微机室、多功能电子电工实习室等,购置国产、进口汽车三十余辆,挖掘机、叉车、铲车、吊车等工程机械设备二十余台。
建校以来,学校始终坚持职业教育以社会市场需求为导向,加强就业指导和创业教育,积极开辟就业渠道。学校开发校企合作办学模式,与郑州、北京、广州、深圳、上海、苏州、宁波、厦门等地区数百家企业建立合作关系,成为企业的准员工培训基地,学员学成即可直接实现高薪就业。形成了以郑州为中心,辐射的就业网络。增加学员就业和就业后的跟踪服务,使学员满意,家长放心。
      实行封闭式管理,增加学员有一个良好的生活、学习环境。在严抓教学质量的同时,注重校园文化建设。为激发学员的求知欲,丰富学员业余生活,增强学员的社会责任感,学校定期举行技能比赛,组织丰富多彩的联欢会、茶话会,开展法治教育和心理教育活动,组织参与社会公益活动,使学员在学好知识技能的同时,树立正确的人生观和价值观。
同步的办学理念、雄厚的师资力量、先进的实习设备、严格的教学管理、良好的校风、学风、遍及的就业网络,为培养具有一技之长的社会实用型人才奠定了基础!由于办学成绩显著,赢得了良好的社会声誉。学校连续多年被上级主管部门评为先进单位,被郑州市人力资源和社会劳动保障局评为办学先进集体,省慈善总会联盟会员,河南省阳光工程雨露计划先进单位,河南省深入学习实践科学发展观活动先进单位,河南省基层党组织建设先进单位,被河南省报业集团评为诚信单位,先后荣获“”诚信学校、“信得过单位”、“诚信办学单位”、“佳技术教育机构”、“社会公信力品牌学校”等荣誉称号,学校校长被评为中原职业教育创新领军人物,2010年5月人力资源和社会保障部培训就业司到我校调研。
          一直被模仿,从未被超越,全体教职工在各级主管部门和社会各界的大力支持下,以高度的教育责任感、饱满的工作热情、强烈的服务意识,向“打造具影响力职业教育品牌”的战略目标阔步前进!
郑州挖掘机培训学校http://2322.peixun360.com/

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