咖啡饮品制

　　意式咖啡机操作 浓缩咖啡制作

　　蒸煮牛奶技巧 Espresso的萃取质量要求

　　牛奶发泡的原理 影響萃取Espresso的因素

　　打奶泡练习 双份浓缩制作与出品

　　奶泡质量标准 康宝蓝咖啡制作

　　美式咖啡制作(冰/热)

　　咖啡与奶泡的融合技巧

　　拿铁咖啡制作 (冰热制作)

　　香草拿铁 (冰热制作)

　　焦糖拿铁 (冰热制作)

　　榛果拿铁 (冰热制作)

　　抹茶拿铁 (冰热制作)

　　红茶拿铁

　　卡布奇诺 (冰热制作)

　　搅打奶油制作

　　摩卡浆制作

　　摩卡咖啡制作 (冰热制作)

　　焦糖玛奇朵制作 (冰热制作)等等

　　奶茶课程：

　　1，正宗港式饮品：港式丝袜奶茶、港式丝袜咖啡、港式丝袜鸳鸯、冰镇奶茶、柠檬红茶等

　　2、台式饮品：茉香奶茶、珍珠奶茶、芝士奶茶、芝士绿茶、芝士红茶、芝士乌龙茶、芝士可可、芝士宇治抹茶、蜂蜜绿茶等

　　3、星冰乐：抹茶星冰乐、红豆星冰乐、蓝莓冰沙、芒果冰沙、抹茶红豆星冰乐等

　　4、奶昔：草莓奶昔、香草奶昔、巧克力奶昔、香芋奶昔、北海道香蕉奶昔等

　　5、创意饮品：泰式水果茶、招牌水果茶，百香水果茶、一颗柠檬红茶、青桔鲜柠茶、蓝莓冰茶、蓝莓柠蜜、雪梨菊花茶、柚香柚蜜茶、香滑巧克力、金桔柠檬等

　　全程实操教学，确保每一位学员掌握所学

　　◆ 滚动式一对一教学，全程手把手教学

　　◆ 实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证

　　◆ 学校研发新品0元视频指导

　　开店支持，创业、就业成功率更高

　　◆ 学员遍布各地，指导学员成功创业的店铺遍布各地

　　◆ 成功推荐到烘焙连锁企业

　　◆ 专业研发团队定期研发新品，每月发送视频给开店学员

　　同等价格，教学质量更优，服务更全

　　◆ 本校承若：为止，一期学不会，下期0元再学

　　◆ 拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率达百分之九十五以上

　　◆ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术

      深圳焙极熊蛋糕培训学校 开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀;为烘焙行业酒店、饼店输送大量优质高管及技术人才，除此之外也输送数以千计开店创业及私房蛋糕工作室创业者。

　　深圳蛋糕培训将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。全新投入让每一位焙极熊学员获得技术进步与飞跃。选择卡卡，小班授课，祝你创业成功!

       教学特色：打造教师专业教学队伍、数十名行业大师任教、DIY教学模式、打造蛋糕烘焙理实一体化教室，情景教学教师一对一同步专业教学、学生一人一套模具、转台，实战演练。对于致力于热爱西点，想独立开店、自主创业的，可选择西点强化班。教学以“实践为主，理论为辅”，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，能够充分满足不同想学西点的学员需求。

　　焙极熊文化：

　　一切为市场服务，一切服务于市场的文化。以营造顾客、顾客满意的企业文化为长期任务、要让员工时刻牢记顾客想什么，顾客需要什么，我能为顾客做什么，如何达成和超越顾客的期望等不断创新，用创新行为来代替各种不足，建立自己的优势，在竞争中占据主动，不断积累实力。

　　焙极熊愿景：

　　在健康、美味追求之余，消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈，因此，在同质化的产品环境中脱颖而出，在激烈的市场竞争中突出重围，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是卡卡长远的发展目标。

      一，强大的师资力量，让您所学的技术高人一等。

　　二，更实惠的培训费用，更实用的技术价格可以让您“货比三家”。

　　三， 承诺，滚动式的一对一教学，让您事倍功半。

　　四，实体饼店的练习，让您可以在工作中得心应手。

　　五，强大的合作伙伴，让您的就业。

　　六，全程饼店策划，让您的创业梦想成真。

       我们热烈欢迎喜欢和愿意从事烘焙的朋友加入我们，一起为中国的烘焙事业加油!