培训内容
香蕉飞饼、草莓飞饼、蓝莓飞饼、苹果飞饼、水蜜桃飞饼、葱花飞饼、巧克力飞饼、香辣飞饼、牛肉飞饼、芝麻飞饼、果仁飞饼、香肠飞饼等
课程安排
1、飞饼所用工具的介绍;
2、飞饼原料的采购信息,饼皮的自己制作;
3、飞饼各种配料的处理;
4、飞饼的工艺流程;
5、飞饼加工制作之要点;
6、飞饼配料的使用;
长沙英佳尔小吃学校是一家率先以做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体,专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等培训技术。长沙英佳尔小吃培训学校与外多家饮食集团、香辛料厂家、厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更便捷。
师资力量简介:
长沙小吃培训学校拥有4名特级厨师、6名技师和10余名专业培训老师,都拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,学校也有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食专业人员,以融汇各地特色和各地文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。
学校教学环境简介:
长沙英佳尔小吃学校教学设备齐全,环境舒适,学费低廉,理论实践融为一体,一次交费学习,三年内技术服务和升级,技术转让以学员和学员当地顾客满意度为准。做到而不“滥造”,可以彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,既可信心百倍的去开店创业,也可谋取一份位置不错的工作。
教学理念:成就别人就等于成就自己
服务宗旨:弘扬民族小吃,融会中西方特色饮食
学校目标:让每位创业者零风险创业