砂锅系列
一.培训费用:
砂锅系列全套一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间提供吃住。
教学内容:
1.砂锅专用香辣红油炒制技术。
2.高汤的熬制技术。
3.材料处理技术。
4.码味调味技术。
5.调味品的配比技术。
6.新砂锅的使用及保养技术。
7.赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。
8.三年内跟踪服务,学员享受技术升级。
包含品种:
1)砂锅米线:三鲜砂锅米线,杂酱砂锅米线,牛肉砂锅米线,火腿砂锅米线,
腊肉砂锅米线,香肠砂锅米线。
2)砂 锅 面: 三鲜砂锅面,杂酱砂锅面,牛肉砂锅面,火腿砂锅面,
腊肉砂锅面,香肠砂锅面。
3)砂 锅 菜:三鲜砂锅菜,牛肉砂锅菜,火腿砂锅菜,腊肉砂锅菜,香肠砂锅菜。
4)砂 锅 饭:牛肉砂锅饭,火腿砂锅饭,腊肉砂锅饭,香肠砂锅饭。
二.砂锅介绍:
砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业,体现了我国菜品讲究色,香,味,形,器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体,以炖,煮为主,体现出热烫,鲜嫩,味美,营养,是一种很有特色的小吃。
三.砂锅特点:
砂锅做出的菜品原汁原味,风味独特,浓香适口,滋补养生,老少皆宜,深受人们喜爱。
四.砂锅投资分析:
如摆一个小摊,只需5-10 平米即可,投资一两千元,1-2人就能开业,以每碗5元算,每天卖150碗,营业额750元。除掉成本开支,有百分之四十纯利,就是300元每天,一个月也赚9000元。要是开一间30平米左右的小店,投资2—5万元左右即可。2--3人就能开业,以每碗5元算,每天卖300碗,营业额1500元。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是450元每天,一个月也赚13500元,由此可见,如果经营得当,一个小小砂锅店的营业效益是十分可观的!
成都食尚香培训学校座落在成都市中心,是专业从事四川小吃培训服务的公司。成立多年来,每年都培养了几千名小吃行业老板,让很多人走上了致富的道路。我们是注册的四川小吃培训服务单位,公司在市中心规模达500平米,有10个独立操作室。成都舌尖美食餐饮培训的宗旨:弘扬正宗四川小吃技术,培养一批技术出众的小吃行业老板,使更多的人走上致富的道路。成都食尚香培训学校本着诚信、务实、创新的企业精神,自成立以来,深受社会和学员好评。曾获相关单位多项荣誉称号。自开办培训以来,四川电视台栏目组多次来我公司采访报道。成都食尚香培训学校也是成都地区学员实践机会多,实力强,学员满意的餐饮技术培训公司。
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服务流程
学员咨询→学员沟通→签订合同→培训安排→完成培训→售后服务
售后服务
成都食尚香培训学校全天候学员咨询服务 公司提供24小时的全天候学员咨询服务,如果您在培训过程中有任何疑问,欢迎您随时拨打我们的服务热线,我们的工作人员将为您提供有序、实质、的服务支持。当接到您的售后服务请求后,公司工作人员会在4小时内作出回应,并与您取得电话联系,回复其解决方案。
5S服务理念
微笑(smile)――用微笑传达我们开朗、体贴的服务态度。
迅速(swift)――以迅速的动作地完成培训指导服务。
真诚(sincere)――真诚的态度工作是售后人员为人处事的基本原则。
灵巧(skillful)――用智慧的工作方法和丰富的专业知识获得顾客的信赖。
专业(specialty)――时刻学习专业知识,为学员提供专业而优质的服务。
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