披萨(Conical Pizza)：又称“手握披萨、蛋筒披萨、立式披萨”，源于意大利，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱!

　　披萨怎么做?披萨做法配方

　　因外形酷似甜筒冰淇淋饼筒而得名，只不过饼筒里面装的是各种口味的披萨馅。饼皮是由特制高筋度面粉、加上各种披萨香粉、特制配料经过技术配比，以及借助专用甜筒披萨机制作而成。外形轻巧，便于手握，拿在手上吃十分方便。经过一定技术烹制，使得其甜筒更香脆、更易受食客青睐。披萨的饼皮是由特制高筋度面粉、加上各种披萨香粉、特制配料经过技术配比，以及借助专用甜筒披萨机制作而成。

　　萨的培训种类：

　　披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

　　披萨的培训课程：

　　1、披萨的系统讲述;

　　2、披萨原料的选购;

　　3、石 锅拌饭食 材的预加工;

　　4、披萨加工的基本标准;

　　5、披萨加工的工 艺步骤;

　　披萨利润分析　　开一家普通的披萨店,如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般披萨店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家披萨店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的披萨店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

　　食尚香披萨培训优势　　1,披萨培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,披萨培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.