欧式水果蛋糕

来源：济南西点蛋糕培训学校时间：2020/10/15 15:04:34

　　欧式水果蛋糕，当做生日蛋糕送给亲朋好友也是不错的选择哦!当他们吃上自己做的蛋糕，心里肯定是幸福极了!

　　8寸戚风蛋糕一个，忌廉200克，绿茶果胶适量、巧克力装饰片、草莓、葡萄、其它水果

　　1.将蛋糕表面涂上忌廉。

　　2.将忌廉涂抹均匀至表面光滑。

　　3.将绿茶果胶挤在蛋糕表面。

　　4.将果胶抹平。在边缘挤上果胶。

　　5.用抹刀将侧边的果胶抹均匀做出造型。

　　6.用牙嘴挤出底部波浪形花纹。

　　7.继续用牙嘴在蛋糕表面挤出两个旋转花纹。

　　8.放两片巧克力装饰片。

　　9.摆上自己喜欢的水果做装饰一下就好了。

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