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玫瑰粥
大米250克、干玫瑰花2朵水
做法:
1、大米洗净提前泡一小时
2、锅内放水烧开,加入泡好的大米,煮至粘稠
3、放入干玫瑰花,继续熬煮10分钟即可。吃时添加蜂蜜或白糖都可,就是配上咸味的菜也可以的哦,甜咸随个人喜好吧
膳食食疗:
1、大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
2、玫瑰性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花具有“主利肺脾,益肝胆,辟险恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”的功能。另外《泉州本一代女皇武则天草》认为,玫瑰花可以治疗“肺病咳嗽痰血、吐血、咯血”等疾病。
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