木糠杯甜品

来源：南京蓝馨西点培训学校时间：2019/8/5 17:01:06

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　　木糠杯甜品用料

　　玛丽亚饼干140g、淡奶油200g、白砂糖16克

　　木糠杯甜品做法：

　　1. 准备材料：炼乳或者白砂糖、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用酥性饼干或者奥利奥代替，较好用这种，味道才够正)

　　2. 将饼干弄碎，越碎越细腻，口感越好。没有料理机的就装在保鲜袋里擀面杖或其他工具弄碎

　　3. 将淡奶油打发，6成发时加入炼乳(20克，再全打发即可

　　4. 把打发好的淡奶油装入裱花袋

　　5. 先在杯底铺上一层饼干

　　6. 然后一层奶油一层饼干的铺，到较上一层时，要铺上用面筛过滤后的饼干碎，放入冰箱冷藏3_4小时即可

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