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私房烘焙营销技巧来咯

来源:成都红叶谷培训学校时间:2021/7/30 10:33:20

    如何经营一家赚钱的烘焙店,又双叒叕带来了较强私房营销技巧,
    赶快搬来小板凳听课啦!
    1客户跟踪
    微商基本套路,私房也属于微商的一种。当我们加了客户微信后,即使她没有消费,我们可以从她的朋友圈推断出她的喜好,备注时加上客户的生日,在生日前提前祝福问候,与客户打好关系就成功了一半,因为这样她就会跟你转介绍客户。
    2打造招牌产品
    这是无论哪个产业都必须有的,非常重要。就像提到鲍师傅,我们时间想到他家的肉松小贝;提到喜茶,他家的多肉葡萄必须拥有姓名;所以顾客时常会因为一样产品记住一家店。有了这样的竞争优势,就会在无形中引导顾客消费。
    3敢于发圈晒反馈
    对于刚起步的私房烘焙店,建立客户群很重要,提前在客户群发布今日菜单。店内活动信息也能时间被客户所知。同时,发朋友圈也不要忘记,但是不能刷屏,有了好的客户反馈,及时晒到朋友圈,激发潜在客户的消费欲。
    4建立友好人设
    其实烘焙店的许多产品味道价格都相差不大,遇到这种情况时,怎样让顾客选择自家的产品呢?这时IP就很重要,无非就是卖自己>卖产品,让顾客认可“因为是你家店,所以才选择这个产品”。所以朋友圈除了发布广告,还可以发自己的日常,贴近生活,让顾客不觉得你只是个微商。当顾客消费时,可以根据他们的消费量赠送小礼物,这样会让顾客觉得很贴心。
    5不定期研发新品
    目前做得好的烘焙店都会不断的学习培训进步,根据不同时节研发各种新品,所以如果一直守着之前的产品做下去是不行的。而且现在烘焙跟风现象非常严重,当一种新品出现后,其他烘焙店就会模仿,所以新品研发是需要一直进行的。
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